Comptoir Réfrigéré de Préparation Pizza/Salade - Capacité 280 Litres

Conception Premium

Ce comptoir de préparation réfrigéré allie robustesse et élégance professionnelle. Sa structure intégrale en inox de haute qualité, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, offre une résistance optimale à la corrosion tout en facilitant l'entretien quotidien. Le plan de travail en granit naturel constitue une surface durable et hygiénique, particulièrement adaptée à la préparation de pizzas et de salades fraîches.

Aménagement Pratique

L'équipement comprend 7 tiroirs non réfrigérés aux dimensions de 400 × 620 × (H) 65 mm, parfaitement dimensionnés pour le rangement des ingrédients et accessoires de préparation. Les portes sont dotées de poignées ergonomiques permettant une manipulation aisée au quotidien.

Performance Thermique

L'isolation en mousse de polyuréthane d'une épaisseur de 60 mm assure une conservation optimale des températures. Le système de refroidissement par ventilation forcée garantit une distribution homogène du froid, accompagné d'un dégivrage automatique pour un entretien simplifié. Le compresseur est stratégiquement positionné sous la chambre réfrigérée.

Polyvalence de Stockage

La chambre réfrigérée de 1480 × 670 × (H) 570 mm accueille des étagères ajustables compatibles avec les bacs GN 1/1. Cette modularité permet d'organiser l'espace selon vos besoins spécifiques.

Contrôle Digital

Un écran d'affichage numérique couplé à un thermostat électronique permet de régler et surveiller la température avec précision. La stabilité thermique maîtrisée préserve la fraîcheur de vos produits.

Stabilité Garantie

L'appareil repose sur 4 pieds ajustables antidérapants, assurant une stabilité parfaite même sur des sols irréguliers.

Caractéristiques Techniques