Colorant Alimentaire Poudre Hydrosoluble Vert 25g pour Pâtisserie et Cuisine

Qualité Pro Artisanale

Ce colorant alimentaire de la maison Matfer répond aux exigences des professionnels de la pâtisserie. Sa formulation aqua-soluble garantit une dissolution parfaite dans l'eau, délivrant une teinte verte pastel stable et homogène dans toutes vos créations.

Applications Culinaires

Idéal pour sublimer vos préparations sucrées avec maîtrise : crèmes fouettées, coques de macarons, glaçages et pâtisseries raffinées. La poudre s'intègre aisément aux masses pour obtenir une coloration uniforme et éclatante.

Caractéristiques Techniques

Conseils d'Utilisation

Diluez la poudre dans une petite quantité d'eau tiède avant incorporation à votre préparation. Augmentez progressivement la dose pour moduler l'intensité chromatique selon vos besoins créatifs. Produit destiné à une utilisation alimentaire conforme. Conserver au sec et à l'abri de la lumière.