Colorant Alimentaire Jaune Liposoluble en Poudre 100g

Coloration Liposoluble

Ce colorant poudre jaune de 100 g offre une solution professionnelle pour colorer vos créations chocolatées. Sa formule liposoluble très pure se dissout parfaitement dans les matières grasses et le beurre de cacao, garantissant une teinte jaune vive et homogène dans la masse de vos préparations.

Polyvalence d'Utilisation

Compatible avec l'aérographe après dilution appropriée, ce colorant s'adapte à de multiples applications en pâtisserie. Il permet de réaliser des décors précis et des colorations uniformes sur tous vos produits gras, du chocolat aux ganaches en passant par les beurres de cacao.

Garanties Qualité

Formulation sans gluten, adaptée aux régimes spécifiques et aux personnes intolérantes. Certification Kasher attestant de sa conformité aux normes alimentaires juives. Matfer propose cette gamme complète en 7 nuances : orange, rouge, jaune, vert, brun, bleu et bordeaux pour une liberté créative totale.