Zoom

Cœur à Entremets Pâtisserie - Moule Forme Cœur 20 x 20 cm

Name: Cœur à Entremets Pâtisserie - Moule Forme Cœur 20 x 20 cm
Brand: Matfer
SKU: MR371823
Price: 15.28 EUR
Availability: InStock

Réf. MR371823· En stock Tout dans votre panier Rupture de stock

25,47€ TTC21,22€ HT

TTC12,73€ HT-40%

Rupture de stock

Cœur à Entremets 200 x 200 mm en acier inoxydable haute qualité pour cuisine professionnelle. Forme romantique parfaite pour créer des desserts visuellement captivants. Dimensions précises 200x200x35 mm, structure non perforée pour une cuisson uniforme et une conductivité thermique optimale. Nettoyage facile et grande polyvalence pour vos créations sucrées structurées.

Livraison estimée

à partir de vendredi 10 avril

Commandez dans les 5h 49min

Retours faciles

Jusqu'au 10 mai 2026

Garantie fabricant

Certifié CE & NSF

Livraison Rapide

Retours faciles

Marque: Matfer
Référence: MR371823
Catégorie: Cadres et Cercles

Design Emblématique

Ce moule en acier inoxydable séduit par sa silhouette cœur distincte. La forme poétique transforme chaque entremets en création visuellement remarquable, tandis que la robustesse du matériau répond aux exigences des cuisines professionnelles avec une durabilité éprouvée.

Diffusion Thermique

La structure pleine sans perforation garantit une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface. L'excellente conductivité de l'inox assure des résultats constants et reproductibles, indispensables pour la pâtisserie technique. Chaque préparation bénéficie d'une cuisson homogène et maîtrisée.

Caractéristiques

Forme	Cœur
Longueur	200 mm
Profondeur	200 mm
Hauteur	35 mm

Polyvalence Pro

Idéal pour les entremets structurés, la profondeur généreuse permet des superpositions harmonieuses de couches. L'entretien facilité optimise la cadence de travail en laboratoire. Cet outil allie fiabilité technique et liberté créative pour les chefs pâtissiers exigeants.