Cocotte Minute Pro-Classic 11 Litres - Autocuiseur Inox Grande Capacité

Capacité professionnelle

L'autocuiseur Pro Classic 11 L propose une contenance généreuse dédiée aux préparations en volume. Sa cuve de 11 litres répond aux exigences des cuisines intensives, qu'il s'agisse de traiteurs, de collectivités ou de particuliers passionnés par la grande cuisine.

Construction robuste

Fabriquée en aluminium de qualité professionnelle, cette cocotte-minute assure une diffusion optimale de la chaleur et une résistance accrue à l'usage intensif. Les poignées en bakélite thermorésistantes permettent une manipulation sécurisée même durant la cuisson.

Polyvalence & sécurité

Compatible avec les plaques électrique, gaz et vitrocéramique, cet appareil s'intègre dans tous les environnements de cuisson. Son système de soupape à pression intelligente régule automatiquement la vapeur et la pression interne pour une cuisson maîtrisée.

Spécifications techniques