Cocotte Minute Premium Grande Capacité 15 Litres

Capacité Pro

Cette cocotte à pression professionnelle offre une contenance de 15 litres, parfaitement adaptée aux besoins de la restauration collective. Ses dimensions de Ø 320 × H 180 mm permettent de traiter de grandes quantités en un seul cycle de cuisson, répondant aux exigences des traiteurs et établissements de grande capacité.

Inox Premium

Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette cocotte garantit une durabilité remarquable face à l'usage intensif quotidien. La surface lisse du corps de l'appareil simplifie le nettoyage et respecte les normes d'hygiène les plus rigoureuses des cuisines professionnelles.

Compatibilité Totale

Cet ustensile fonctionne sur l'ensemble des sources de chaleur : induction, vitrocéramique, électrique et gaz. Cette polyvalence permet une intégration immédiate dans tout type d'environnement de cuisson professionnel, sans nécessiter d'équipement spécifique.

Caractéristiques