Clocheuse Sous Vide Professionnelle sur Roulettes - Diamètre 400 mm

Conservation Optimale

Cette machine sous vide à cloche sur socle mobile Dynasteel répond aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriquée en inox robuste, elle garantit un conditionnement sous vide de qualité qui prolonge la fraîcheur des aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques.

Puissance & Précision

Équipée d'un moteur de 750 watts fonctionnant sous 220 volts, cette unité délivre des performances conformes aux standards professionnels les plus élevés. Sa barre de soudure de 400 mm assure une étanchéité irréprochable des emballages, facilitant le contrôle des portions et limitant le gaspillage alimentaire. Fonctionnement sans gaz inerte pour une utilisation simplifiée au quotidien.

Mobilité Intelligente

Le socle sur roulettes permet de déplacer l'appareil aisément entre les différents postes de travail. Ses dimensions 490 × 540 × 950 mm assurent une intégration optimale même dans les cuisines aux espaces réduits.

Caractéristiques Techniques