Clocheuse Sous Vide Professionnelle 9 Litres - Largeur 300 mm

Performance Professionnelle

Cette machine sous vide à cloche de 9L répond aux exigences des cuisines professionnelles. Sa structure en inox et sa barre de soudure de 300 mm assurent des emballages hermétiques irréprochables. La pompe à vide puissante garantit une étanchéité optimale pour la conservation des liquides et des solides.

Contrôle Précis

Le panneau de commande électronique permet d'ajuster le temps de scellage de 3 à 9 secondes. Cette adaptabilité assure une fermeture parfaite selon le type d'aliment. Le manomètre intégré et la fenêtre de visualisation permettent de surveiller l'opération en temps réel.

Polyvalence Maximale

La chambre profonde de 80 mm accueille des sacs jusqu'à 300 mm de largeur. La pince à sac maintient l'emballage en place pour un positionnement facilité. L'appareil accepte les sacs plats et gaufrés pour couvrir l'ensemble des besoins d'emballage.

Intégration Optimale

Compacte et puissante avec ses 630 W, cette machine s'intègre dans tout espace professionnel sans encombrer le plan de travail. Elle allie technologie moderne et efficacité opérationnelle pour une conservation de qualité supérieure.

Spécifications Techniques