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Cloche Sous Vide Professionnelle JOLLY - Écran LCD Digital
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Machine Sous-Vide à Cloche JOLLY LCD - Barre de soudure 400 mm, pompe à vide 20-24 m3/h, 20 programmes mémorisables. Structure inox, chambre 410x450x220 mm. Compatible sacs lisses uniquement.
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Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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- Marque
- Lavezzini
- Référence
- LIJOLLYLCD
- Catégorie
- Machine Sous Vide
Performance Sous Vide
La machine sous-vide à cloche Jolly LCD intègre une barre de soudure 400 mm équipée de pistons et une pompe à vide 20-24 m³/h. Ce système assure une extraction rapide et efficace pour toutes vos préparations culinaires, qu'il s'agisse de viandes, poissons ou légumes.
Contrôle Digital
Le panneau LCD offre un réglage précis du vide en pourcentage et une programmation sur mesure des cycles. La mémoire interne conserve jusqu'à 20 programmes personnalisés pour adapter chaque opération à vos besoins spécifiques. La fonction d'auto-nettoyage de l'huile simplifie considérablement la maintenance quotidienne.
Préservation Qualité
La mise sous vide préserve l'intégrité des produits : maintien de la texture, protection des valeurs nutritionnelles et conservation des arômes. Vos préparations gardent leur fraîcheur prolongée dans des conditions d'hygiène optimales. Le vide extérieur progressif par étapes protège particulièrement les aliments sensibles et fragiles.
Caractéristiques
| Structure | Inox |
| Dimensions encombrement | 510 × 560 × 450 mm |
| Dimensions chambre | 410 × 450 × 220 mm |
| Barre de soudure | 400 mm |
| Pompe à vide | 20/24 m³/h - OIL |
| Puissance absorbée | 950 W |
| Alimentation | 230V / 50-60 Hz |
| Poids | 62 kg |
Compatible exclusivement avec des sacs sous vide lisses.
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Type de Machine | Aspiration à Cloche |
| Dimensions | |
| Longueur | 510 mm |
| Profondeur | 580 mm |
| Hauteur | 450 mm |
| Poids | 58 kg |
| Performances | |
| Puissance | 1150 W |
| Taille Barre de Soudure | 400 mm |
| Option Gaz Inerte | Sans |
| Garantie | 1 an Pièces |
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