Cloche Sous-Vide Professionnelle - Largeur 305 mm

Performance & Design

Cette machine sous-vide à cloche COMBISTEEL conjugue efficacité technique et finition soignée en inox. Sa barre de soudure de 305 mm assure un scellement hermétique pour une large gamme de produits alimentaires, garantissant une mise sous vide fiable à chaque utilisation.

Commande Intuitive

L'interface électronique tactile permet un réglage fin et immédiat du processus de mise sous vide. Le temps d'aspiration s'adapte de 0 à 9 secondes selon la nature des aliments traités, offrant une polyvalence optimale pour les différentes textures et consistances.

Spécifications Techniques

Conception Professionnelle

Architecture sans dosseret pour un nettoyage simplifié et une ergonomie maximale. L'absence de gaz inerte réduit la complexité d'utilisation tout en maintenant une performance irréprochable. Cette solution durable préserve la fraîcheur des denrées et répond aux standards exigeants des cuisines professionnelles.