
Cloche de Mise Sous Vide Professionnelle Mega
Machine Sous Vide à Cloche Mega pour professionnels de la restauration. Pompe 100 m³/h, 2 barres de soudure 600 mm, chambre 830x660x230 mm. Fonctions Clean Pump, Vac Stop, Soft Vac, Step Vac et Extra Vac. Alimentation 400V.
Livraison estimée
à partir de lundi 13 avril
Retours faciles
Jusqu'au 13 mai 2026
- Marque
- Lavezzini
- Référence
- LIMEGA
- Catégorie
- Machine Sous Vide
Performance Professionnelle
Conçue pour les environnements de production intensifs, cette machine sous vide à cloche intègre une pompe à vide de 100 m³/h et deux barres de soudure de 600 mm. Elle assure un scellement optimal pour les cuisines professionnelles et l'industrie agroalimentaire.
Modes Intelligents
Cinq programmes adaptés aux besoins spécifiques : Clean Pump pour la maintenance de l'huile de pompe, Vac Stop pour l'arrêt immédiat du cycle, Soft Vac pour l'évacuation progressive des produits fragiles, Step Vac pour les préparations émulsifiées, et Extra Vac qui ajoute 5 secondes au temps de vide programmé.
Caractéristiques Techniques
| Volume chambre | 830 × 660 × 230 mm |
| Encombrement | 900 × 800 × 1150 mm |
| Alimentation | 400 V |
| Puissance | 2500 W |
| Masse | 220 kg |
Ergonomie & Maintenance
Les barres de soudure se démontent sans outil pour faciliter le nettoyage de la cuve. La structure montée sur roulettes offre une mobilité complète selon vos contraintes opérationnelles. Compatibilité exclusive : sacs sous vide lisses uniquement.
Cette machine est destinée à un usage professionnel. L'installation doit être réalisée par un technicien qualifié conformément aux normes en vigueur.
| Matière | Acier |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Machine | Aspiration à Cloche |
| Dimensions (L × P × H) | 900 × 800 × 1150 mm |
| Poids | 220 kg |
| Puissance | 2500 W |
| Taille Barre de Soudure | 1200 mm |
| Option Gaz Inerte | Sans |
| Garantie | 1 an Pièces |
Avis clients
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