CL 50 Ultra Robot Coupe Légumes Professionnel 400V

Traitement volumineux

Le CL 50 Ultra de Robot Coupe intègre une goulotte généreuse offrant une surface de 139 cm², capable d'accueillir jusqu'à 10 tomates simultanément. Cette conception permet de traiter des légumes imposants comme le chou ou le céleri sans préparation préalable.

Découpe précise

La goulotte cylindrique de 58 mm de diamètre est spécialement étudiée pour les produits longs ou fragiles. Courgettes, concombres et champignons bénéficient d'une découpe uniforme et soignée, préservant leur intégrité.

Robustesse inox

L'ensemble moteur en acier inoxydable résiste aux traitements intensifs et aux grandes cadences. Le moteur asynchrone délivre une vitesse de 375 tr/min pour une cadence de 250 kg/h, adaptée aux services de 20 à 300 couverts.

Sécurité & ergonomie

Le redémarrage automatique par levier optimise le confort d'utilisation et accélère le flux de travail. Les équipements de sécurité comprennent une protection magnétique et un frein moteur. Le couvercle amovible au design lisse sans recoins, associé au démontage complet de l'ensemble cuve-couvercle, garantit un nettoyage efficace.

Spécifications