CL 50 1 V Coupe-Légumes Professionnel 5 Disques Inclus - 230V Monophasé

Puissance Professionnelle

Le CL 50 répond aux exigences des cuisines à fort rendement grâce à son moteur asynchrone industriel spécialement étudié pour les cadences soutenues. Les roulements à billes sans éléments d'usure assurent un fonctionnement silencieux et stable, exempt de vibrations parasites. D'un poids de 18 kg et doté d'un encombrement réduit de 380 × 305 × 595 mm, cet équipement de table optimise l'aménagement des postes de travail compacts.

Polyvalence de Coupe

Cet appareil est livré avec cinq disques permettant l'éminçage, le râpage, la macédoine, les bâtonnets et les ondulations. La goulotte large de 139 cm² reçoit les légumes volumineux tels que choux et céleris, tandis que la goulotte cylindrique de 58 mm préserve l'intégrité des légumes longs et fragiles. Le poussoir Exactitube garantit une précision maximale pour les fruits et légumes de petit diamètre.

Ergonomie & Fiabilité

L'éjection latérale optimise l'occupation du plan de travail, et le redémarrage par poussoir minimise les interruptions de production. Conçu sans nécessité d'entretien régulier, le CL 50 supprime les contraintes de remplacement de pièces d'usure. La compatibilité avec plus de 50 disques supplémentaires offre une évolutivité adaptée aux besoins spécifiques de votre établissement.

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