
Ciseaux de Cuisine Spécial Poisson - Longueur 24 cm
Ciseaux à Poisson Déglon Sabatier - L 240 mm. Lames en acier inoxydable nickelé pour écailler, couper ailerons et fileter avec précision. Poignées ergonomiques en plastique pour un confort optimal. Outil indispensable pour la préparation du poisson en cuisine professionnelle.
Livraison estimée
à partir de jeudi 9 avril
Commandez dans les 4h 04min
Retours faciles
Jusqu'au 9 mai 2026
Précision Culinaire
Ces ciseaux à poisson Déglon Sabatier constituent un outil professionnel dédié à la préparation des produits de la mer. Les lames en acier inoxydable nickelé assurent une coupe nette et une résistance optimale à la corrosion. Conçus pour écailler, découper les ailerons et lever les filets avec aisance, ces instruments garantissent une maîtrise totale lors du dressage de vos préparations.
Confort d'Utilisation
Les poignées en plastique ergonomiques limitent la fatigue des mains durant les sessions de travail prolongées. La construction robuste et la fiabilité reconnue de la marque en font un équipement indispensable pour les établissements spécialisés en cuisine maritime.
Caractéristiques Techniques
| Longueur totale | 240 mm |
| Épaisseur | 20 mm |
| Largeur | 90 mm |
| Matière | Inox |
| Longueur | 240 mm |
| Poids | 0.34 kg |
| Couleur | Argent / Inox |
| Matière du manche | Plastique |
| Type de lame | Dentée |
| Passage au lave-vaisselle | Non |
| Garantie | 1 an pièces |
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