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Chocolatière Professionnelle 10 Litres
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Chocolatière professionnelle 10 L avec bain-marie et mélange continu automatisé. Robinet anti-gouttes, indicateur de niveau et protection surchauffe. Température de service +65°C à +85°C. Parfaite pour hôtellerie et restauration.
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Jusqu'au 10 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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- Marque
- HENDI
- Référence
- HN274149
- Catégorie
- Chocolatière
Capacité Professionnelle
Cette chocolatière de 10 L répond aux exigences des établissements hôteliers et de restauration. Son système de réchauffage par bain-marie assure une cuisson douce qui préserve le chocolat de toute brûlure.
Préparation Optimale
Le mélange continu et automatisé garantit une texture lisse et homogène à chaque utilisation. Le robinet anti-gouttes permet un service propre et maîtrisé.
Spécifications Techniques
| Fond de la marmite | Acier inoxydable |
| Parois | Polycarbonate résistant |
| Bac égouttoir | Équipé d'un indicateur de niveau |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe intégrée |
| Température de service | +65 °C à +85 °C |
| Température ambiante | +10 °C à +32 °C |
| Dimensions & Poids | |
| Longueur | 410 mm |
| Profondeur | 280 mm |
| Hauteur | 580 mm |
| Poids | 7,95 kg |
| Capacité & Alimentation | |
| Capacité utile | 10 litres |
| Tension | 230 V |
| Puissance | 1006 W |
| Performance | |
| Plage de température | 65°C à 85°C |
| Construction | |
| Matière | Acier |
| Garantie | |
| Garantie | 1 an pièces |
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