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Chariot à Pain Inox pour Fermentation - 18 Étages avec Plaques
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Chariot de fermentation professionnel en inox avec 18 niveaux pour plaques à pain. Structure robuste en acier inoxydable, 4 roues pivotantes dont 2 freinées pour stabilité optimale. Compatible plaques baguettes et pains Matfer 43 cm. Design hygiénique et facile d'entretien pour boulangeries exigeantes.
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Jusqu'au 10 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
Livraison Rapide
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- Marque
- Matfer
- Référence
- MR773898
- Catégorie
- Fermentation
Structure robuste
Ce chariot de fermentation en acier inoxydable répond aux exigences des artisans boulangers exigeants. Sa conception métallique garantit une résistance optimale aux sollicitations intensives des environnements de production professionnels.
Flux optimisé
La configuration 18 niveaux pour plaques à pain autorise le transfert groupé direct vers la chambre de pousse. Cette solution élimine les manutentions individuelles et réduit considérablement les délais de préparation des fournées.
Stabilité garantie
L'équipement embarque 4 roues pivotantes Ø 100 mm dont deux munies de freins de stationnement. Ce dispositif assure un blocage sécurisé pendant les phases de chargement et une manutention maîtrisée en toute circonstance.
Caractéristiques
| Capacité | 18 niveaux pour plaques à pain |
| Dimensions (L × P × H) | 775 × 493 × 1618 mm |
| Compatibilité | Plaques Matfer 43 cm (baguettes et pains) |
| Mobilité | 4 roues Ø 100 mm (2 freinées) |
| Hygiène | Surface lisse facilitant le nettoyage, conforme aux normes alimentaires |
Finition métallique adaptée à tout environnement de boulangerie professionnelle.
| Matière | Inox |
| Dimensions (L × P × H) | 775 × 493 × 1618 mm |
| Poids | 24,2 kg |
| Couleur | Argent / Inox |
| Type d'accessoire | Support |
| Pays de fabrication | France |
| Garantie | 1 an pièces |
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