Chalumeau de Cuisine Électrique - Tête de Caramélisation 10 cm

Puissance Professionnelle

Cet équipement électrique professionnel signé Lacor répond aux exigences des artisans de la restauration. Sa puissance de 650 W assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur pour des finitions impeccables sur vos créations sucrées.

Maîtrise Thermique

Le thermostat intégré permet un réglage fin de la température selon vos besoins spécifiques. La construction robuste allie sécurité et ergonomie : le manche isolant en fonte protège efficacement contre les projections de chaleur, garantissant une manipulation sereine en milieu professionnel intense.

Compatibilité Optimale

La tête de 10 cm de diamètre s'adapte parfaitement aux ramequins et contenants standards de la restauration. Le format compact optimise l'espace de travail tout en assurant une couverture optimale des surfaces à caraméliser.

Spécifications Techniques