Cercle à Tarte Inox Perforé ⌀24 cm Ht.2 cm

Conception Professionnelle

Ce cercle à tarte perforé de la marque Gobel répond aux exigences des artisans pâtissiers. Son diamètre de 240 mm et sa hauteur de 20 mm offrent des proportions idéales pour la réalisation de tartes, quiches et entremets de format standard.

Matériau & Finition

Fabriqué en inox de qualité professionnelle, cet accessoire garantit une résistance optimale face à l'usage intensif. La perforation intégrale du cercle permet une circulation optimale de l'air chaud, assurant une cuisson uniforme de vos pâtes sans humidité résiduelle. La finition argentée apporte une touche esthétique raffinée à vos créations.

Polyvalence Culinaire

Cet outil s'adapte aussi bien aux préparations sucrées qu'aux recettes salées. Qu'il s'agisse de tartes fruitées, de quiches garnies ou d'entremets élaborés, il accompagne chaque étape de vos réalisations avec précision. Son entretien simplifié et sa facilité de rangement en font un équipement quotidien indispensable en atelier.

Caractéristiques Techniques