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Cercle de Mousse Inoxydable - Diamètre 20 cm

Name: Cercle de Mousse Inoxydable - Diamètre 20 cm
Brand: Gobel
SKU: TR865060
Price: 4.41 EUR
Availability: InStock

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Cercle à mousse Gobel ⌀ 200 mm : outil professionnel en inox pour réaliser entremets, bavarois et mousses parfaitement structurés. Diamètre 200 mm, hauteur 46 mm. Résistance et finition argentée pour des créations pâtissières d'exception.

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Jusqu'au 10 mai 2026

Garantie fabricant

Certifié CE & NSF

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Marque: Gobel
Référence: TR865060
Catégorie: Cadres et Cercles

Conception Professionnelle

Ce cercle à mousse Gobel en inox offre une conductivité thermique optimale pour des cuissons uniformes. Sa fabrication en acier inoxydable garantit durabilité et résistance à la corrosion, essentiel pour les exigences d'une cuisine professionnelle.

Polyvalence Créative

Idéal pour façonner mousses, bavarois, entremets et autres préparations délicates. Le fini métallique argenté sublime la présentation de vos créations tout en assurant un démoulage facilité.

Caractéristiques

Diamètre	200 mm
Longueur	209 mm
Profondeur	209 mm
Hauteur	46 mm
Matière	Inox
Couleur	Argent / Inox

Matériau & Hygiène

Cet anneau de dressage est confectionné en inox alimentaire pour allier solidité et conformité sanitaire. Sa surface métallique brute préserve l'intégrité du matériau sans traitement superficiel ajouté.

Conception & Étanchéité

Structure circulaire dédiée au montage de préparations mousseuses et de desserts composés. La paroi continue sans perforation assure une rétention totale des préparations liquides ou semi-liquides durant la prise.

Dimensions
Diamètre	200 mm
Longueur	209 mm
Profondeur	209 mm
Hauteur	46 mm
Caractéristiques
Poids	0,22 kg
Garantie	1 an pièces
Origine	Fabrication française
Compatibilité
Four	Compatible
Lave-vaisselle	Compatible
Micro-ondes	Non compatible