Cercle à Mousse Inoxydable - Diamètre 12 cm

Matériau Premium

Confectionné en inox professionnel, ce cercle à mousse Gobel assure une conductivité thermique optimale et une résistance exceptionnelle. Vos préparations bénéficient d'une cuisson homogène et régulière, pour des résultats impeccables à chaque utilisation.

Polyvalence Créative

Cet outil s'adapte à toutes vos envies sucrées : entremets raffinés, mousse-cakes légers et aériens, cheesecakes traditionnels ou revisités, ainsi que toutes vos créations originales. Laissez libre cours à votre imagination pâtissière.

Ergonomie Quotidienne

Son format compact de ⌀ 120 mm × H 45 mm facilite la manipulation et s'intègre parfaitement dans tout espace de travail. Cet équipement s'impose comme un allié indispensable dans les cuisines professionnelles comme chez les amateurs exigeants.

Caractéristiques