Cercle à Tarte Perforé Inox ⌀ 28 cm - Hauteur 3,5 cm

Performance Pro

Conçu pour les exigences de la restauration, ce cercle à tarte perforé en inox Gobel offre une surface de cuisson de 280 mm de diamètre pour 35 mm de hauteur. Idéal pour réaliser quiches, tartes salées et pâtisseries avec une régularité professionnelle.

Cuisson Optimale

La perforation optimale garantit une ventilation parfaite et une chaleur homogène. L'air circule librement pour éliminer l'humidité et obtenir une pâte systématiquement croustillante, quelle que soit la préparation.

Robustesse & Hygiène

Fabriqué en inox alimentaire de qualité professionnelle, cet ustensile assure une durabilité maximale et répond aux normes strictes de sécurité alimentaire. Résistant à l'usage intensif, il simplifie le nettoyage au quotidien.

Caractéristiques