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Cellule Réfrigérée 10 GN 1/1 ou 600x400 - Chambre Froide Positive Professionnelle

Name: Cellule Réfrigérée 10 GN 1/1 ou 600x400 - Chambre Froide Positive Professionnelle
Brand: NOSEM
SKU: NMCM10TH2
Price: 2064.87 EUR
Availability: InStock

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Cellule de refroidissement et congélation professionnelle 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400, conçue pour les restaurants, glaciers et pâtisseries. Capacité 25 kg refroidissement / 15 kg congélation, sonde à cœur intégrée pour sécurité alimentaire. Température +70°C à -18°C, volume 190 L.

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Jusqu'au 10 mai 2026

Garantie fabricant

Certifié CE & NSF

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Marque: NOSEM
Référence: NMCM10TH2
Catégorie: Cellule de Refroidissement

Conception Professionnelle

Cette cellule de refroidissement combine simplicité d'utilisation et solidité mécanique pour répondre aux contraintes du quotidien en cuisine professionnelle. La porte intègre une fermeture automatique avec joint magnétique garantissant une étanchéité parfaite. Le panneau de commande sensitif permet d'ajuster finement les paramètres de fonctionnement.

Capacité & Stockage

L'équipement dispose de 10 niveaux de rangement acceptant les formats GN 1/1 ou 600 × 400 mm. Sa performance de traitement culinaire atteint 25 kg en refroidissement et 15 kg en congélation, facilitant la gestion optimale des préparations. Les denrées congelées selon le mode standard se conservent 8 jours, tandis que la congélation rapide permet une conservation sur plusieurs mois.

Sécurité Alimentaire

La sonde à cœur intégrée assure le respect des normes réglementaires relatives aux temps de refroidissement obligatoires. Cette solution s'adresse aux établissements exigeants : restaurants, glaciers et pâtisseries soucieux de maîtriser parfaitement leur chaîne du froid.

Caractéristiques Techniques

Dimensions extérieures	750 × 740 × 1300/1320 mm
Dimensions intérieures	610 × 410 × 760 mm
Volume utile	190 L
Espacement entre plateaux	70 mm
Température min/max	-18°C / +70°C
Alimentation	220/240 V
Poids	150 kg
Gaz réfrigérant	R455A
Autres caractéristiques	Groupe tropicalisé — Grilles non fournies (disponibles en option)

Les grilles de rangement sont disponibles en option selon vos besoins spécifiques.

Dimensions & Poids
Longueur	750 mm
Profondeur	740 mm
Hauteur	1300 mm
Poids	117 kg
Capacité de stockage
Volume utile	190 litres
Nombre de niveaux	10
Compatibilité	Plaques et grilles GN 1/1 ou 600×400 mm
Performances thermiques
Plage de température	-18°C à +70°C
Refroidissement	Ventilé
Température ambiante max.	43°C
Tropicalisé	Oui
Construction & Finitions
Structure	Inox
Finition extérieure	Inox
Type de porte	Battante pleine
Nombre de portes	1
Alimentation & Consommation
Tension	220-240 V
Puissance	1490 W
Classe énergétique	E
Gaz réfrigérant	R455A
Garantie
Garantie	1 an pièces