Casserole Poêlon Revêtement Antiadhésif Ø16 cm sans Couvercle

Format Compact Pro

Cette casserole 160 mm de la collection Black Series offre une contenance de 0,35 L. Ses dimensions réduites la prédestinent aux préparations individuelles, aux sauces monoportion et aux réductions précises. L'équipement s'intègre aisément dans les espaces de travail limités et répond aux exigences des cuissons ciblées en milieu professionnel.

Diffusion Thermique Optimale

La constitution en aluminium professionnel permet une montée rapide en température et une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface. Ce choix de matériau assure des cuissons maîtrisées sans zone surchauffée, primordial pour les préparations délicates et les mijotés. Le revêtement antiadhésif haut de gamme évite l'accrochage des aliments et minimise significativement le temps de nettoyage.

Polyvalence & Esthétique

L'ustensile est compatible avec l'ensemble des sources de chaleur, induction comprise, pour une cuisson contemporaine et économe. La teinte noire sophistiquée s'harmonise avec les décors de cuisine professionnelle. Ce modèle dépourvu de couvercle privilégie l'accès immédiat et l'évaporation maîtrisée des liquides.

Caractéristiques Techniques