Casserole Mini Bec Verseur - Diamètre 75 mm

Précision Cuivrée

Cette casserole miniature 75 mm allie finesse et performance au quotidien. Son bec verseur intégré garantit un écoulement maîtrisé et élimine les risques de gouttes au moment du service. Pensée pour les gestes techniques les plus exigeants, elle répond aux standards des cuisines professionnelles les plus rigoureuses.

Construction Technique

La structure tricouche cuivre-aluminium-inox offre une conductivité thermique optimale. Avec une épaisseur totale de 2,5 mm, la chaleur se diffuse uniformément sur toute la surface de cuisson. Le manche riveté assure une prise en main solide et durable, même sous sollicitation intensive.

Caractéristiques

Usage Recommandé

Outil privilégié pour les préparations en petite quantité, le travail minutieux et la présentation en salle. Adaptée aux exigences des professionnels de la restauration soucieux de précision et d'efficacité.