Casserole de Cuisine Pro - Collection Eco-Chef - Diamètre 18 cm - Capacité 2,15 L

Construction Pro Inox

Cette casserole professionnelle Eco-Chef de la marque Lacor répond aux standards exigeants des cuisiniers professionnels. Réalisée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, elle assure une hygiène irréprochable et une résistance optimale à l'usage intensif. Compatible avec tous les types de feux, elle fonctionne parfaitement sur induction et supporte la cuisson au four.

Fond Thermo-Diffuseur

Le fond sandwich thermo-diffuseur intègre trois couches distinctes : inox 18/10, aluminium et inox. Cette architecture multicouche garantit une répartition homogène de la chaleur et une excellente rétention thermique. L'extérieur présente un fini brillant-mat élégant tandis que l'intérieur adopte une surface mate fonctionnelle facilitant le travail culinaire.

Spécifications