Carré à Tarte 75 mm Set 4 Pièces

Gabarit précis

Cet ensemble de quatre moules carrés présente des dimensions de 75 mm × 20 mm × 20 mm (longueur, profondeur, hauteur). Chaque cercle garantit des contours nets et réguliers pour des dressages impeccables en vitrine comme à l'assiette.

Acier inoxydable

Fabriqués en acier inoxydable, ces cadres résistent à la corrosion et à l'usure intensive. Leur solidité assure une diffusion homogène de la chaleur, permettant une cuisson uniforme et une dorure parfaite de vos pâtisseries.

Polyvalence d'usage

Ces cercles à pâtisserie conviennent à une multitude de préparations : tartes aux fruits, quiches salées, tartelettes fines, entremets structurés et desserts variés. Un équipement essentiel pour enrichir la carte de votre établissement.

Entretien simplifié

La surface lisse de l'acier inoxydable facilite le démoulage et le nettoyage. Conforme aux normes d'hygiène des cuisines professionnelles, ce moule se maintient sans effort pour un service quotidien intensif en boulangerie, pâtisserie ou restauration.

Caractéristiques