Carnet de Suivi Thermique Semestriel

Traçabilité thermique

Ce registre thermique professionnel assure le suivi des températures sur une période de 6 mois. Conçu pour les environnements de restauration, il répond aux exigences strictes des professionnels de la cuisine en matière d'hygiène alimentaire et de conformité réglementaire.

Entretien simplifié

La couverture bénéficie d'un traitement spécifique qui facilite son nettoyage au quotidien. Cette caractéristique s'avère essentielle dans les cuisines professionnelles où les conditions d'utilisation sont particulièrement exigeantes.

Enregistrement structuré

Chaque page propose des emplacements dédiés pour consigner la température relevée, la date du contrôle ainsi que les initiales du responsable ayant effectué la vérification. Ce système garantit une traçabilité complète conforme aux normes en vigueur.

Caractéristiques