Cadre à Tarte Rectangulaire 57 x 11 cm - Moule à Flan

Dimensions & Construction

Ce cadre à flan rectangulaire présente des dimensions de 570 × 110 × 25 mm, offrant des proportions optimales pour la réalisation de vos préparations. Réalisé en acier inoxydable de qualité professionnelle, il assure une résistance accrue et une longévité exceptionnelle face à une utilisation intensive. Sa surface lisse et non perforée garantit des finitions impeccables et simplifie considérablement le nettoyage.

Performance Culinaire

La conception pleine de cet ustensile préserve parfaitement l'intégrité de vos pâtisseries tout en favorisant une diffusion thermique uniforme. La géométrie rectangulaire élégante met en valeur vos créations aussi bien en présentation vitrine qu'au moment du service, apportant une touche raffinée et professionnelle à chaque dressage.

Polyvalence Professionnelle

Conçu pour répondre aux exigences de la restauration professionnelle, cet équipement s'adapte indifféremment aux préparations traditionnelles comme aux créations contemporaines. Il conjugue ergonomie pratique et performance technique pour un usage soutenu en environnement professionnel.

Caractéristiques Techniques