Cadre Pâtisserie Ajustable - 30 à 56 cm

Polyvalence Modulable

Ce cadre à entremets extensible de la marque Matfer offre une adaptabilité remarquable pour toutes vos créations pâtissières. Confectionné en acier inoxydable de qualité professionnelle, il garantit une durabilité exceptionnelle même dans les environnements de production les plus intensifs.

Dimensions Variables

La plage d'ajustement s'étend de 300 × 200 mm à 560 × 360 mm. Cette modularité permet de passer des portions individuelles aux grands formats de réception sans changer d'outil, optimisant ainsi votre équipement de travail.

Conception Technique

Quatre composants s'assemblent par système de coincement pour constituer une structure d'une stabilité et d'une rigidité optimales. Vos préparations restent parfaitement maintenues durant l'ensemble des opérations de fabrication.

Spécifications Techniques