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Cadre à Entremets Rectangulaire - 550 x 355 x 45 mm

Name: Cadre à Entremets Rectangulaire - 550 x 355 x 45 mm
Brand: Matfer
SKU: MR371013
Price: 33.54 EUR
Availability: InStock

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Cadre inox pour entremets Matfer - Dimensions 550 x 355 x H 45 mm. Structure robuste de 1,275 kg assurant stabilité et précision lors du montage en couches. Compatible Flexipan pour réalisations pâtissières professionnelles aux finitions nettes.

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Marque: Matfer
Référence: MR371013
Catégorie: Cadres et Cercles

Conception robuste

Ce cadre à entremets Matfer s'adresse aux professionnels de la pâtisserie soucieux de la précision. Réalisé en inox de qualité supérieure, il offre une résistance remarquable et une longévité exceptionnelle, même dans les conditions de travail les plus intenses.

Polyvalence créative

La géométrie rectangulaire permet d'obtenir des découpes parfaites et des lignes épurées. Son utilisation conjointe avec les Flexipan Entremets facilite le montage en couches de vos préparations, qu'il s'agisse de biscuits, coulis ou crèmes. La surface lisse assure une répartition uniforme de la chaleur lors de la cuisson.

Caractéristiques techniques

Dimensions (L × P × H)	550 × 355 × 45 mm
Matière	Inox haute qualité
Poids	1,275 kg
Type de surface	Non perforée

Équipement professionnel destiné à la fabrication structurée d'entremets et desserts de précision.

Matière
Matière	Inox
Dimensions
Longueur	550 mm
Profondeur	355 mm
Hauteur	45 mm
Caractéristiques
Forme	Rectangle
Perforé	Non
Type	Moule à entremet
Informations complémentaires
Poids	1,275 kg
Pays de fabrication	France
Garantie	1 an pièces