Buffet Réfrigéré de Service Professionnel

Présentation optimale

Ce meuble réfrigéré professionnel offre une solution complète pour la conservation et l'exposition de vos produits frais. Conçu pour les établissements de restauration exigeants, il assure une préservation optimale de vos préparations culinaires tout en valorisant leur présentation auprès de la clientèle.

Construction premium

La structure en acier inox AISI 316 garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et une hygiène irréprochable. Les dimensions 1300 × 700 × 1300 mm offrent un encombrement maîtrisé adapté aux espaces de service. L'éclairage LED haute puissance sublime chaque produit exposé, tandis que l'étagère intérieure facilite l'organisation de votre stock.

Maîtrise thermique

Le thermostat numérique permet un réglage fin et précis de la température. La plage de +4ºC à +8ºC dans la zone alimentaire respecte les normes sanitaires les plus strictes pour la conservation des denrées fraîches.

Polyvalence d'usage

Cet équipement s'intègre harmonieusement dans divers contextes de service : buffets froids, présentation de tapas, exposition de salades composées, desserts et pâtisseries, conservation de fruits frais, ainsi que maintien au frais des sauces et condiments.

Caractéristiques techniques