Brûleur de Cuisson Paëlla - Diamètre 30 cm

Construction Premium

Ce brûleur paella professionnel de Ø 300 mm répond aux standards des cuisines professionnelles. Sa fabrication en acier inoxydable garantit une résistance durable à la corrosion et facilite considérablement la maintenance quotidienne. L'ensemble offre une solidité mécanique éprouvée pour un usage intensif en restauration.

Puissance & Efficacité

Équipé d'une puissance de 10 370 watts, cet appareil assure une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur sur l'ensemble de la surface de cuisson. Cette performance optimisée permet de réduire les temps de préparation tout en maîtrisant la consommation énergétique.

Ergonomie & Sécurité

D'une largeur de 605 mm et d'un poids contenu de 1,7 kg, ce brûleur s'intègre aisément dans les espaces professionnels restreints et se transporte sans effort. Le système intègre une veilleuse de sécurité ainsi qu'un bouton rotatif pour un réglage précis de l'intensité de la flamme.

Spécifications Techniques