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Braisière Aluminium avec Couvercle Chef-Aluminio - Diamètre 50 cm - Capacité 41,2 Litres
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Braisière Aluminium avec Couvercle Chef-Aluminio - Diamètre 50 cm - Capacité 41,2 Litres

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Braisière Chef-Aluminio avec couvercle - ø 50 cm : aluminium pur 99,5% pour une conduction thermique optimale. Poignées et manche du couvercle en inox 18/10. Intérieur mat pour cuisson homogène, extérieur mat poli facile d'entretien. Compatible tous feux sauf induction. Capacité 41,2 L, hauteur 21 cm. Solution durable et économique pour les cuisines professionnelles.

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Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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Marque
Lacor
Référence
LR20050
Catégorie
Marmite

Conception Pro

Cette braisière Chef-Aluminio répond aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriquée en aluminium pur à 99,5%, elle conjugue légèreté, conductivité thermique remarquable et conformité aux normes d'hygiène les plus strictes. La chaleur se répartit uniformément pour des cuissons maîtrisées, tout en optimisant la consommation énergétique.

Finitions & Matériaux

L'intérieur présente une finition mate favorisant une cuisson régulière sans accrochage. L'extérieur bénéficie d'un poli mat résistant et simple à entretenir. Les poignées et le manche du couvercle sont réalisés en tube d'acier inoxydable 18/10 pour une prise en main sûre et une durabilité maximale.

Spécifications Techniques

Diamètre50 cm
Hauteur21 cm
Capacité41,2 litres
CompatibilitéTous feux sauf induction
CouvercleInclus

Couvercle fourni avec la braisière. Ne pas utiliser sur plaque à induction.

MatièreAluminium
GammeChef Aluminio
CouleurArgent / Inox
Capacité41 L
Dimensions (L × l × H)620 × 500 × 210 mm
Diamètre500 mm
Épaisseur3.5 mm
Poids7.5 kg
Passage au fourOui
Compatible inductionNon
Passage au lave-vaisselleNon
Pays de fabricationEspagne
Garantie1 an pièces

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