
Braisière professionnelle avec couvercle Chef Classic - ø 45 cm
Réalisée en acier inoxydable 18/10 pour une durabilité optimale et une hygiène irréprochable. Fond sandwich inox-aluminium-inox garantissant une diffusion homogène de la chaleur. Compatible tous feux dont induction et utilisation au four. Capacité 43,7 litres pour les besoins de la restauration.
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Retours faciles
Jusqu'au 13 mai 2026
Conception Professionnelle
Cette braisière avec couvercle Chef Classic ø 45 cm répond aux standards exigeants des cuisines professionnelles. Son corps en acier inoxydable 18/10 offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et garantit une hygiène irréprochable au quotidien.
Performance Thermique
Le fond sandwich thermo-diffuseur en structure inox-aluminium-inox assure une répartition uniforme de la chaleur et une réactivité thermique optimale. Compatible tous feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique.
Polyvalence & Entretien
Couvercle et poignées intégralement en inox pour une utilisation au four sans restriction. Entretien facilité : entièrement compatible lave-vaisselle.
Spécifications Techniques
| Diamètre | 45 cm |
| Hauteur | 27,5 cm |
| Capacité | 43,7 litres |
| Dimensions & Capacité | |
| Longueur | 530 mm |
| Largeur | 500 mm |
| Hauteur | 275 mm |
| Diamètre | 450 mm |
| Épaisseur | 1 mm |
| Capacité | 43,70 L |
| Matière & Finition | |
| Type d'inox | Acier inox 18/10 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Poids | 10,59 kg |
| Compatibilité | |
| Compatible induction | Oui |
| Passage au four | Oui |
| Passage au lave-vaisselle | Oui |
| Informations Complémentaires | |
| Gamme | Chef Classic |
| Pays de fabrication | Espagne |
| Garantie | 1 an pièces |
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