Braisière Professionnelle Aluminium avec Couvercle - Chef-Aluminio - Diamètre 36 cm - Capacité 14,2 L

Conception Professionnelle

Cette braisière Chef-Aluminio répond aux standards exigés par les professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium pur à 99,5 %, elle offre une résistance optimale et une durabilité exceptionnelle pour une utilisation intensive. Son aluminium de qualité assure un niveau d'hygiène irréprochable et une conductivité thermique qui permet de réaliser des économies d'énergie significatives.

Finitions & Ergonomie

Les poignées latérales ainsi que le manche du couvercle sont constitués de tube d'acier inoxydable 18/10, garantissant une prise en main ferme et sécurisée. L'intérieur de la braisière présente une finition mate tandis que l'extérieur arbore une finition mate polie, alliant robustesse professionnelle et esthétique soignée.

Compatibilité Polyvalente

Adaptée aux environnements professionnels, cette braisière est compatible avec tous types de cuisinières sauf l'induction. Le couvercle est inclus dans la livraison.

Caractéristiques Techniques