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Conception Premium
Cette braisière professionnelle de la gamme Chef Luxe par Lacor conjugue solidité et endurance pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Sa construction en acier inoxydable 18/10 garantit une résistance optimale à la corrosion et une hygiène irréprochable.
Diffusion Thermique
Le fond thermo-diffuseur intègre une architecture tricouche (inox 18/10 – aluminium – inox) assurant une distribution uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Compatible induction et four, elle s'adapte à tous les modes de chauffe.
Spécifications
| Diamètre | 36 cm |
| Hauteur | 21,5 cm |
| Capacité | 21,8 L |
| Accessoires | Couvercle inclus |
| Matière | Inox |
| Type d'Inox | Acier Inox 18/10 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Dimensions (L × l × H) | 460 × 450 × 215 mm |
| Diamètre | 360 mm |
| Épaisseur | 1.5 mm |
| Capacité | 21.8 L |
| Poids | 6.58 kg |
| Gamme | Chef Luxe |
| Compatible Induction | Oui |
| Passage au Four | Oui |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Pays de Fabrication | Espagne |
| Garantie | 1 an Pièces |
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