Braisière de Chef Professionnelle avec Couvercle - Luxe - Diamètre 32 cm - Capacité 14,4 L

Conception Professionnelle

Cette braisière Chef Luxe par Lacor est livrée avec son couvercle assorti pour une cuisson optimale. Compatible avec toutes les sources de chaleur dont l'induction et le four, elle s'adapte aussi bien aux environnements professionnels qu'aux cuisines domestiques. Son design ergonomique facilite la manipulation au quotidien.

Matériaux Premium

Entièrement réalisée en Acier Inoxydable 18/10, cette braisière intègre un fond thermo-diffuseur sandwich (Inox 18/10 - aluminium - Inox). Cette architecture triple couche assure une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. La robustesse de l'ensemble garantit une résistance exceptionnelle à l'usage intensif.

Spécifications Techniques