Batteur Professionnel RM 8 SP avec Cuve Inox 5 Litres - Mélangeur Pâtisserie

Puissance Professionnelle

Cet appareil de la gamme Robot-Coupe s'impose comme un allié indispensable dans les cuisines à fort rendement. Équipé d'un moteur asynchrone de 700 W fonctionnant sur du 230 V, il déploie une force de travail constante adaptée aux préparations les plus exigeantes. Sa construction intégralement en inox assure une résistance optimale face à l'usure quotidienne, tandis que son bâti métallique avec tête relevable simplifie considérablement le changement d'accessoires.

Polyvalence Optimale

La vitesse s'adapte précisément à chaque type de préparation grâce aux 10 vitesses indexées allant de 60 à 600 tours/minute. Du pétrissage des pâtes lourdes au montage des blancs en neige, chaque opération bénéficie d'un réglage sur mesure. L'appareil est livré avec une cuve principale de 7,6 litres munie d'une poignée ergonomique, complétée par une seconde cuve de 5 litres pour multiplier les possibilités de production. Trois outils inox dédiés accompagnent la cuve principale : fouet, palette et crochet, auxquels s'ajoutent les accessoires spécifiques pour la cuve de 5 litres.

Sécurité Certifiée

Conforme à la norme EN 454, l'équipement intègre plusieurs dispositifs de protection : écran empêchant tout contact avec l'outil en rotation, système de verrouillage en position de travail et détecteur de présence de la cuve. Ces mécanismes garantissent une utilisation sereine en environnement professionnel.

Spécifications Techniques