Batteur Mélangeur Planétaire Professionnel 20 Litres - Reconditionné

Capacité Professionnelle

Ce batteur mélangeur planétaire répond aux exigences des professionnels de la restauration avec une cuve en acier inoxydable d'une contenance de 20 litres. Il permet de travailler jusqu'à 5 kg de farine par cycle, idéal pour un usage intensif quotidien en environnement professionnel.

Performances & Vitesses

Trois vitesses de rotation s'adaptent à chaque type de préparation : 197, 317 et 462 tours par minute. Cette polyvalence assure un mélange homogène, des pâtes lourdes aux préparations aérées.

Construction & Sécurité

La structure repose sur un châssis en acier moulé haute qualité. Le couvercle principal est réalisé par injection plastique, tandis que le couvercle de sécurité intègre un grillage en fil de fer chromé. La sécurité est assurée par des interrupteurs dédiés à la hauteur du batteur et à la présence de la cuve, complétés par une protection intégrée contre les surcharges.

Accessoires Fournis

Livré avec une cuve en inox, un batteur, un fouet et une spirale en inox. Le tableau de commande mécanique assure une prise en main immédiate, tandis qu'une poignée intégrée facilite le levage et le positionnement de la cuve.

Spécifications Techniques