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Bassine à Fond Plat Inox - Diamètre 28 cm

Name: Bassine à Fond Plat Inox - Diamètre 28 cm
Brand: Matfer
SKU: MR702628
Price: 16.27 EUR
Availability: InStock

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Bassine professionnelle inox ⌀ 28 cm - 5,5L Conçue pour les cuisines exigeantes, cette bassine en acier inoxydable épais allie solidité et maniabilité. Son bord demi-rond ouvert permet une prise en main sécurisée et un versement précis, tandis que son fond plat assure une stabilité optimale sur le plan de travail. Compatible lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Idéale pour sauces, pâtisserie et préparations diverses.

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Certifié CE & NSF

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Marque: Matfer
Référence: MR702628
Catégorie: Bols et Saladiers

Construction Pro

Cette bassine professionnelle en acier inoxydable épais offre un diamètre de 280 mm pour une contenance de 5,5 litres. Conçue pour les exigences des cuisines intensives, elle assure une durabilité optimale même sous sollicitation continue.

Maniabilité & Contrôle

Le bord demi-rond ouvert facilite la préhension et garantit un versement fluide des liquides. Cette conception limite les projections et permet un transfert précis des préparations vers d'autres récipients.

Stabilité & Entretien

Le fond plat assure une stabilité parfaite sur toute surface de travail, indispensable pour le mélange et le fouettage. Compatible lave-vaisselle, elle répond aux normes d'hygiène des établissements professionnels.

Polyvalence Culinaire

L'inox neutre préserve les saveurs sans interaction avec les aliments. Idéale pour sauces, pâtisseries et préparations diverses, elle s'intègre à tous les postes de production.

Caractéristiques