Bain-Marie Électrique Professionnel 3 Bacs GN 1/1

Maintien Thermique Professionnel

Ce pont chauffant Bartscher assure la conservation optimale de vos préparations culinaires en restauration collective, hôtellerie et traiteur. La température de service reste stable entre 30°C et 85°C, garantissant des plats toujours prêts à déguster.

Double Source de Chaleur

L'appareil combine trois lampes infrarouges en partie supérieure et une plaque chauffante inférieure. Cette configuration bi-directionnelle élimine les zones froides et répartit uniformément la chaleur sur l'ensemble des bacs gastronorme.

Robustesse & Hygiène

La structure entièrement en acier inoxydable résiste à la corrosion et aux contraintes du quotidien en cuisine professionnelle. Ce matériau facilite le nettoyage et assure le respect des normes d'hygiène alimentaire les plus strictes.

Compatibilité Gastronorme

Conçu pour accueillir 3 bacs GN 1/1, ce pont chauffant s'adapte à tous types de préparations chaudes. Son design épuré s'intègre harmonieusement aux lignes de buffet et postes de service des cuisines modernes.

Spécifications Techniques