Bac gastronorme GN 2/3 lisse - profondeur 20 mm

Conception Gastronorme

Ce bac Gastronorme GN 2/3 de la marque Mychef répond aux standards de la restauration professionnelle. Sa structure robuste assure une résistance optimale aux températures élevées et aux contraintes mécaniques quotidiennes. L'équipement s'adapte à tous les fours professionnels grâce à ses dimensions normalisées.

Polyvalence Culinaire

Avec une profondeur de 20 mm, ce récipient offre une grande adaptabilité pour la préparation et la cuisson de multiples préparations. Pâtisseries, viandes, légumes ou garnitures bénéficient d'une répartition homogène de la chaleur. La finition lisse facilite le démoulage et garantit des résultats de cuisson réguliers.

Durabilité & Hygiène

Les matériaux de qualité supérieure confèrent à ce bac gastronorme une longévité exceptionnelle. L'entretien simplifié permet de maintenir des conditions sanitaires irréprochables en environnement professionnel. La compatibilité universelle avec le matériel gastronorme standard en fait un choix fiable pour une utilisation intensive.

Caractéristiques