Bac Gastronorme GN 1/2 Inox - Hauteur 10 cm - Capacité 6,5 Litres

Construction renforcée

Ce bac gastronorme GN 1/2 est réalisé en acier inoxydable AISI 201, un matériau sélectionné pour sa robustesse face aux chocs mécaniques et à la corrosion. Sa structure renforcée résiste aux sollicitations des cuisines à haute fréquentation, assurant stabilité et longévité même en usage intensif quotidien.

Capacité optimale

Les dimensions extérieures de 325 × 265 × 100 mm offrent une capacité de 6,5 litres. Ce format standard garantit une intégration parfaite dans les armoires réfrigérées, les bains-marie et l'ensemble du matériel de préparation des cuisines collectives et restaurants.

Polyvalence d'usage

Conçu pour l'ensemble des opérations culinaires, ce récipient sert à la conservation des denrées fraîches ou sèches, à la préparation en amont de service, ainsi qu'à la mise en place et au dressage. Sa conception étanche sans perforation permet de contenir aussi bien les préparations liquides que solides sans risque de fuite.

Caractéristiques techniques