Bac Gastronorme GN 1/1 - Hauteur 150 mm - Capacité 21 Litres

Capacité & Dimensions

Ce bac gastronorme GN 1/1 offre une profondeur de 150 mm et une contenance de 21 L. Ce volume généreux permet de traiter divers produits alimentaires tout en préservant leurs propriétés organoleptiques.

Matériau & Durabilité

Conçu en acier inoxydable premium, cet équipement allie solidité et résistance à la corrosion. La qualité du métal assure une durée de vie prolongée dans les cadences intensives des cuisines professionnelles. Sa surface lisse facilite le nettoyage et la désinfection, répondant aux normes sanitaires les plus strictes.

Compatibilité & Polyvalence

La normalisation Gastronorme 1/1 garantit une interopérabilité totale avec tables réfrigérées, fours, bain-marie et armoires de stockage. La conception pleine (non perforée) autorise l'utilisation avec préparations liquides ou solides : marinade, cuisson, conservation au froid ou stockage.

Spécifications Techniques