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Construction Professionnelle
Ce bac Gastronorme GN 1/6 de la marque HENDI répond aux exigences des cuisines professionnelles. Réalisé en polypropylène PP, il offre une résistance remarquable aux chocs et à l'usure quotidienne. Sa conception robuste accompagne les professionnels dans leurs préparations intensives tout en assurant une longévité optimale.
Performances Thermiques
La résistance thermique de ce contenant s'étend de -40 °C à +80 °C. Cette amplitude permet son utilisation aussi bien en chambre froide qu'avec des préparations chaudes. Le matériau conserve ses propriétés mécaniques quel que soit le contexte de température, assurant une fiabilité constante dans le respect des normes d'hygiène.
Spécifications Techniques
| Norme | Gastronorme GN 1/6 |
| Capacité | 3,4 L |
| Hauteur | 200 mm |
| Matériau | Polypropylène alimentaire |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle |
Avantages Clés
La neutralité alimentaire du polypropylène empêche toute rétention d'odeurs ou de saveurs, préservant l'intégrité organoleptique des denrées. Les graduations intégrées facilitent le dosage précis des ingrédients. L'entretien se révèle particulièrement aisé grâce à la compatibilité avec le lave-vaisselle professionnel.
| Matière | Polypropylène (PP) |
| Couleur | Transparent |
| Gamme | Profi Line |
| Dimensions & Capacité | |
| Longueur | 176 mm |
| Profondeur | 162 mm |
| Hauteur | 200 mm |
| Capacité | 3,4 L |
| Taille GN | GN 1/6 |
| Résistance thermique | |
| Température minimum | -40°C |
| Température maximum | 80°C |
| Caractéristiques pratiques | |
| Perforé | Non |
| Poids | 0,23 kg |
| Passage au lave-vaisselle | Oui |
| Garantie & Contenu | |
| Garantie | 1 an pièces |
| Accessoires inclus | Bac |
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