Bac Gastronorm GN 2/3 - Hauteur 20 mm - Capacité 2,3 Litres

Conception Professionnelle

Destiné aux cuisines à forte activité, ce bac gastronorme GN 2/3 en acier inoxydable allie solidité structurelle et hygiène irréprochable. Le métal résiste activement à la corrosion et autorise un nettoyage rigoureux, garantissant le respect des normes sanitaires les plus strictes des collectivités et restaurants.

Format Compact

Ses dimensions de 354 × 325 mm et sa hauteur réduite de 20 mm offrent une contenance de 2,3 L. Ce profil peu épais privilégie les préparations en couche fine et les mises en scène en surface. À seulement 0,55 kg, il allège considérablement la manutention répétitive du personnel de salle et de cuisine.

Multifonction Restauration

Version pleine sans perforation, ce récipient polyvalent assure la conservation fraîche des denrées, le maintien réfrigéré ou la présentation en libre-service. L'inox préserve les qualités organoleptiques et l'apparence des préparations, tandis que sa construction robuste assure une durée de vie optimale malgré les contraintes quotidiennes du métier.

Caractéristiques