Bac Gastronorm GN 1/6 HACCP 3L avec Couvercle et Grille de Drainage - Polypropylène Vert

Polyvalence professionnelle

Ce bac plat de 3 litres en coloris vert répond aux exigences des cuisines professionnelles. Sa conception multifonctionnelle conjugue praticité opérationnelle et respect des normes sanitaires les plus strictes pour un usage quotidien intensif.

Matériau premium

Fabriqué en polyéthylène haute densité (PEHD), ce récipient assure résistance optimale et durabilité accrue. Ce matériau garantit une sécurité alimentaire totale lors des contacts répétés avec les denrées. Sa résistance aux agents chimiques et sa facilité d'entretien permettent de maintenir des conditions d'hygiène irréprochables.

Design compact

Le format emboîtable et empilable avec son couvercle permet d'optimiser le rangement dans les environnements de travail compacts. Les dimensions de 350 × 240 × 80 mm s'intègrent parfaitement dans les réfrigérateurs professionnels et sur les plans de travail.

Fonctionnalités avancées

La grille incorporée élargit considérablement les applications de ce bac : séparation des liquides de décongélation des aliments, préparation de produits ruisselants, stockage d'ingrédients, conservation d'échantillons témoins, ainsi que processus de fermentation et décantation. La technologie IML (In-mould labelling) intègre durablement les informations de traçabilité directement sur le bac, facilitant le suivi des produits et assurant la conformité aux protocoles HACCP.

Spécifications techniques