Bac Alimentaire HACCP 5 Litres avec Couvercle et Grille d'Égouttage - Bleu

Construction & Maniabilité

Ce bac plat de 5 litres en coloris bleu est moulé en polyéthylène haute densité (PEHD). Pesant seulement 0,86 kg, il allie solidité et légèreté pour un usage intensif quotidien en environnement professionnel.

Fonctionnalités Pratiques

La grille incluse assure une décongélation optimale en maintenant les aliments au-dessus des liquides, tout en facilitant l'égouttage des produits frais. La capacité de 5 L répond à de multiples besoins : stockage d'ingrédients, conservation d'échantillons, fermentation ou décantation.

Optimisation Stockage

Sa conception emboîtable et empilable — couvercle inclus — maximise l'espace de rangement. Les dimensions de 445 mm × 290 mm × 85 mm garantissent une compatibilité directe avec les équipements frigorifiques standards des collectivités et restaurants.

Traçabilité & Conformité

La technologie IML intégrée permet une gestion rigoureuse de la traçabilité alimentaire. Cette solution assure la conformité aux protocoles HACCP et le respect des exigences sanitaires les plus strictes.

Caractéristiques