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Polyvalence Professionnelle
Ce lot complet comprenant bac, couvercle et grille répond aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en PEHD (Polyéthylène Haute Densité), il combine robustesse et légèreté pour une utilisation intensive quotidienne. Son format rectangulaire optimise l'espace dans les équipements de froid professionnels.
Caractéristiques Techniques
| Capacité | 3 litres |
| Dimensions (L × P × H) | 350 × 240 × 80 mm |
| Poids | 0,48 kg |
| Matériau | Polyéthylène Haute Densité |
Fonctionnalités Clés
La grille amovible isole les aliments des liquides pour une décongélation contrôlée et un égouttage efficace. Le couvercle hermétique assure la protection contre les contaminations externes. La conception empilable maximise le rangement. Ce bac convient également pour la conservation d'ingrédients, les plats témoins, la fermentation et la décantation.
Traçabilité HACCP
Équipé de la technologie IML (In Mould Labelling), ce bac assure une identification durable et claire des contenus. Ce marquage intégré facilite le respect des normes d'hygiène en vigueur et garantit le suivi précis de vos produits dans la chaîne de traçabilité. Équipement conforme aux normes HACCP pour environnement professionnel.
| Matière | Plastique PEHD (Polyéthylène Haute Densité) |
| Dimensions | |
| Longueur | 350 mm |
| Profondeur | 240 mm |
| Hauteur | 80 mm |
| Caractéristiques | |
| Capacité | 3 Litres |
| Poids | 0,48 kg |
| Garantie | 1 an pièces |
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