Attendrisseur de Viande Profi Line - 51 Lames en Acier Inoxydable

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Attendrisseur de Viande Profi Line - 51 Lames en Acier Inoxydable

Name: Attendrisseur de Viande Profi Line - 51 Lames en Acier Inoxydable
Brand: HENDI
SKU: HN843451
Price: 16.79 EUR
Availability: InStock

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Attendrisseur Profi Line doté de 51 lames tranchantes en acier inoxydable 18/8 et structure ABS. Cet ustensile professionnel affine la texture des viandes en raccourcissant les fibres musculaires pour une tendreté optimale. Les perforations verticales accélèrent l'absorption des marinades et réduisent leur temps de pose de 25%. Mécanisme à ressorts souples pour un confort d'utilisation. Dimensions compactes : 150 x 42 x 118 mm.

Livraison estimée

à partir de vendredi 10 avril

Retours faciles

Jusqu'au 10 mai 2026

Garantie fabricant

Certifié CE & NSF

Livraison Rapide

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Marque: HENDI
Référence: HN843451
Catégorie: Ustensile pour la Viande

Attendrisseur Pro 51 Lames

Cet attendrisseur de la gamme Profi Line intègre 51 lames pour transformer la texture de vos viandes. Conçu en ABS robuste et acier inoxydable 18/8, il réduit efficacement la longueur des fibres musculaires afin d'optimiser la cuisson de vos préparations.

Bénéfices Culinaires

Les lames verticales aplatissent et attendrissent la viande en profondeur. La pénétration des marinades et épices est nettement améliorée, avec un temps de marinade réduit de 25 % par rapport aux techniques classiques. Les ressorts souples garantissent une prise en main agréable et un contrôle précis.

Spécifications Techniques

Nombre de lames	51 lames
Matériaux	ABS et acier inoxydable 18/8
Dimensions (L × l × h)	150 × 42 × 118 mm
Utilisation recommandée	Viandes en sauce, viandes épicées

Idéal pour préparer des viandes savoureuses avec une infusion profonde des arômes.